Nos últimos anos, houve uma grande mudança de paradigma com relação aos agentes ergogênicos e suplementos esportivos. Alguns desses ergogênicos são conhecidos por estimular a produção do óxido nítrico (NO). Ele é uma substância produzida no nosso organismo capaz de favorecer o relaxamento vascular e desempenhar papel fundamental na regulação do fluxo sanguíneo através da vasodilatação e diminuição da resistência vascular periférica.
Estudo recente mostra que, do ponto de vista do atleta, essa função vascular do NO é fator importante na regulação da contratilidade do músculo esquelético, no aumento da performance e do consumo máximo de oxigênio (VO2). Com relação a estes efeitos fisiológicos do NO, muitos estudos científicos tentam demonstrar os benefícios da suplementação da L-arginina um aminoácido que participa das via enzimática de formação do NO.
A L-arginina é um aminoácido encontrado na carne vermelha, carne de aves, semente de abóbora, nos laticínios, na proteína do soro do leite (whey protein), sob a forma de cápsulas e pó, além de ser também produzida pelo organismo. Evidências anteriores demonstraram que o suplemento de L-arginina pode melhorar a função endotelial, secreção de insulina, estresse oxidativo, inflamação relacionada ao diabetes, doenças cardiovasculares e distúrbios autoimunes.
A L-arginina é sabidamente um precursor do óxido nítrico (NO), usado para aumentar a força muscular, a resistência e a melhora do fluxo sanguíneo. Teoricamente, um aumento no fluxo sanguíneo poderia melhorar o desempenho esportivo, enquanto aumenta o fornecimento de nutrientes e a remoção do produto residual dos músculos em atividade.
Um recente estudo clínico randomizado publicado no European Journal of Clinical Nutrition teve como objetivo avaliar o efeito do aminoácido sobre a composição corporal e performance esportiva. Nesse estudo os pesquisadores forneceram aos atletas 2 g/dia de L-arginina por 45 dias. A idade média dos 52 participantes (25 no grupo L-arginina; 27 no grupo placebo) foi de 21 anos. Não havia diferença estatisticamente significativa da idade, peso, IMC (índice de massa corporal), massa gordura corporal total, massa muscular esquelética, no VO2 máximo, e nem mesmo do consumo dietético entre os dois grupos.
Além disso, o nível de atividade física foi semelhante durante o estudo. Em comparação com os valores basais, observou-se um aumento significativo no VO2 máximo (performance esportiva) no grupo que recebeu a suplementação com L-arginina (4.12 ml/kg/min ± 6.07) em comparação com o grupo placebo (1.23 ml/kg/min ± 3.36) (p = 0.03) no final do estudo. As medidas antropométricas não sofreram alterações.
Os resultados desse grande estudo mostram que 2g de L-arginina por dia pode melhorar a performance esportiva nos atletas. Vale ressaltar que essa suplementação deve ser feita com acompanhamento médico e trará benefícios para indivíduos engajados em um programa de treinamento regular.
Referências:
1) Darryn, S.W., et al. Intracellular Mechanistic Role of Nitric Oxide: A Comparative Analysis of the Effectiveness of L-Arginine and L-Citrulline Supplementation on Nitric Oxide Synthesis and Subsequent Exercise Performance in Humans (2015) J Food Nutr Sci 2(1): 1-8.
2) Pahlavani N, et al. The effect of l-arginine supplementation on body composition and performance in male athletes: a double-blinded randomized clinical trial. European Journal of Clinical Nutrition, 2017. DOI: 10.1038/ejcn.2016.266
Por: Dr. Guilherme Renke
Médico membro da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia – SBEM