Para muitas pessoas o inverno é a estação de intermináveis espirros, noites mal dormidas, congestão nasal insuportável e até crises de falta de ar. Se você se encaixa nesse último perfil, então é muito provável que seja um alérgico ou um portador da asma, também chamada de bronquite.
“Ela é uma doença crônica causada pela inflamação alérgica nos brônquios, que levam o ar para os pulmões. O paciente tem episódios de melhora e piora ao longo da vida, conhecidos como crises”, explica Márcia Pizzichini, presidente da Comissão de Asma da Sociedade Brasileira de Pneumologia e Tisiologia (SBPT).
Vale ressaltar que as escolhas alimentares podem contribuir e muito para a melhoria desses sintomas.
A boa notícia é que certos nutrientes antioxidantes ajudam a combater quadros inflamatórios e podem ser parceiros dos pacientes asmáticos. É o caso, por exemplo, da vitamina C. Ela é muito abundante no fluido extracelular que reveste o pulmão, e a baixa ingestão de vitamina C está associada à disfunção pulmonar. Além disso, pesquisas internacionais mostraram que crianças e adultos com asma, geralmente, são deficientes em vitamina C quando comparados aos indivíduos não asmáticos. Estudos em populações que consomem alimentos ricos em ômega 3 também revelaram redução no risco de asma e a substancial melhora da função pulmonar.
ESPERANÇA NA VITAMINA D
A vitamina D pode, em um futuro bem próximo, ser uma das armas para o tratamento da asma. Essas são as perspectivas de um grupo de pesquisadores da Universidade King’s College, de Londres, que vêm estudando a relação entre o nutriente e a doença. As primeiras pesquisas já haviam apontado baixos índices de vitamina D em pacientes asmáticos. Pois um artigo publicado no Journal of Allergy and Clinical Immunology mostrou que a vitamina ajudou a reduzir os sintomas da doença. Trata-se da atividade de um composto natural chamado interleucina -17A (IL-17A) que faz parte do sistema imunitário. IL-17ª protege o organismo contra a infecção, mas pode piorar os sintomas da asma e, em grandes quantidades, diminuir o impacto dos corticóides. Os pesquisadores descobriram que a vitamina D reduziu de forma significativa a produção de IL-17.