Alimentos com funções antidepressivas
A alimentação e sensações produzidas pelo ato de comer, tem grande influência no nível de bem-estar percebido por nós. Tradicionalmente alimentar-se devia ser um momento importante do nosso dia e não deveríamos pensar em comer apenas para nos manter funcionando, apesar da rotina corrida que a maioria de nós possuímos. Cansaço, estresse, infelicidade, desânimo podem […]
Você está preparado para o verão?
A estação é acompanhada de muito sol, algumas chuvas, e muito mar, praia, piscina, calor e projetos para o corpo, a #NutrindoIdeais já separou uma listinha do que você não deve deixar de fazer. Afinal, do que adianta chegar a estação favorita e não estar preparado para curtí-la? Vamos nessa? 1) Beba muita água -> Devemos beber bastante […]
Abacate: o que é mito e o que é verdade?
Você sabe quais são todos os benefícios do Abacate? Ele engorda ou emagrece? Vamos às verdades e aos mitos! O abacate é rico em vitaminas -> VERDADE! O estudo de Fulgoni et al (2010) mostra que 1/2 abacate possui 5.0ug de Vit A, 6mg de Vit C, 1,3mg de Vit E, 14ug de Vit K1 […]
Amamentação: é preciso intercalar o seio a cada 10 minutos?
Aqui na #NutrindoIdeais atendemos muitas gestantes e dúvidas sobre amamentação são bastante comuns, principalmente entre as mamães de primeira viagem. Afinal, é mito ou verdade que as mamães devem trocar o seio que o neném está mamando a cada 10, 15 ou 20 minutos? Puro mito! A recomendação é de que o bebê mame primeiro […]
Milho transgênico pode prejudicar a saúde
O milho é um dos alimentos mais antigos da história da humanidade. Mas, atualmente, no Brasil, a maior parte da sua produção é destinada ao consumo animal. Apenas cerca de 15% é para o consumo humano. A quantidade, que pode parecer bastante baixa, porém, ainda é motivo de preocupação. Isso porque o milho, em sua […]
Saiba quais são as 25 doenças que podem ser causadas pelo agrotóxico glifosato
Nos quase 20 anos de intensa exposição, cientistas documentaram as consequências do Roundup (nome comercial de um herbicida fabricado pela Monsanto cujo princípio ativo é o glifosato) e do agrotóxico glifosato na nossa comida, na água que bebemos, no ar que respiramos, nos lugares em que nossas crianças brincam, para a nossa saúde. Eles descobriram […]
Conheça os benefícios da banana
A banana é uma fruta tradicional no Brasil, facilmente encontrada em preço acessível e muito consumida. Mas nem todos sabem quais são suas propriedades e como ela age em nosso organismo. Afinal, você sabia que a banana é rica em carboidratos, sais minerais, vitaminas e possui poucos lipídios, tornando-se um alimento bastante saudável? É pura […]
Café: saiba o que é mito e o que é verdade
Esta clássica bebida, principalmente se for de qualidade (café cereja) está associada a uma série de benefícios para a saúde! Vamos aos mitos e verdades! Envelhecimento precoce -> MITO! O café possui compostos feólicos – antioxidantes! Pelo contrário, diminuem a produção de radicais livres. Café diminui risco de desenvolver diabetes –> VERDADE! Uma pesquisa feita em […]
Soja: entenda como consumir
Ao contrário do que se pensa, não faz parte da tradição oriental consumir soja que não tenha sido fermentada. A fermentação natural da soja é um processo que leva um ano ou mais, foi descoberta pelos chineses no final da Dinastia Chou (1134 a 246 a.C) e resulta no que conhecemos por missô, shoyu, tempê e tamari. Estes, juntamente […]
Marie Claire entrevista a Dra. Luna Azevedo
Quando o assunto é alimentação saudável nossos profissionais são, de fato, referência no mercado. A nutricionista Luna Azevedo, que atende inúmeras personalidades, concedeu uma interessante entrevista sobre a dieta vegetariana, a realizada pela modelo e atriz Yasmin Brunet. Yasmin, que é vegetariana há seis anos, se tornou um exemplo de alimentação saudável para muitas mulheres. Nossa […]