Sem carne! Aprenda um menu romântico e vegano
Aprenda a receita para um jantar a dois delicioso, consciente e super leve. O Dia dos Namorados está quase aí e, para quem quer comemorar em casa, ensinamos a receita de um cardápio vegano, gostoso e fácil de preparar. Spoiler: a mousse de chocolate branco ou preto leva apenas dois ingredientes no preparo! Confira abaixo […]
Gestante: saiba o que comer a cada trimestre de gravidez
A descoberta da gravidez é o ponto de partida para um turbilhão de preocupações para as futuras mamães. Um dos assuntos que geram mais dúvidas é a alimentação. O que pode ser colocado no prato e o que deve ser retirado da dieta? — A alimentação adequada influenciará na saúde, na disposição e no bem-estar […]
Jornal Extra – Bem Viver – Nutrindo Ideais – Luna Azevedo
Jornal O Fluminense – Revista – Dr. Higor Caldato e Dr. Francisco Tostes
Cheesecake de chocolate vegano
Ingredientes Massa 50 g de farinha de coco 50 g de quinoa em flocos 75 g de quinoa em grãos 50 g de açúcar de coco 75 ml de óleo de coco gelado 15 ml de leite de coco Recheio 4 abacates maduros e macios 30 ml de óleo de coco 50 g de chocolate […]
Obsessão no menu
Aprenda a fazer granola caseira com grãos e sementes
Crocantes e docinhas, as granolas dão sustância e sabor a sobremesas frescas, como frutas e iogurtes. Ainda mais, elas podem ter diferentes sabores e ser feitas a partir de vários grãos e sementes. Na receita da nutricionista Luna Azevedo e da chef Laís Rosa, você pode variar nas quantidades, de acordo com o seu paladar […]
Revista Pense Leve – Alimentos para consumir na gestação
Fonte: Revista Pense Leve
Veja Saúde: Como – e por que – começar a fazer atividade física
Não é novidade que a atividade física regular ajuda a melhorar a saúde e a forma física, além de reduzir o risco de muitas doenças crônicas. Mas mesmo sabendo de todos os benefícios, o número de pessoas que deixa o sofá para se movimentar é considerado baixo. Na América Latina, o Brasil é o país […]
Vale a pena comprar alimentos fortificados? Saiba mais sobre esses itens
É comum ver nas prateleiras alimentos com o rótulo de “rico em vitaminas” ou fortificados com um nutriente específico. Eles até podem ajudar a suprir alguma necessidade do organismo, mas não devem ser substitutos de um cardápio variado e repleto de frutas, legumes e verduras. Para o consumidor, entretanto, o apelo é forte. Uma pesquisa […]