Prato Principal: Carne assada vegana
Ingredientes: ½ cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos Azeite 5g chimichurri 20g cheiro verde picadinho 100g farinha de amêndoas 100g quinoa em grãos cozido 2 bandejas de cogumelos. Sal a gosto. Modo de preparo: Refogue a cebola e o alho com azeite. Acrescente os cogumelos higienizados e cortados no refogado. Deixe cozinhar até que o […]
Entrada: Bacalhoada de Carne de Jaca
Ingredientes: 900G BATATAS INGLESAS 400g carne de Jaca cozida e desfiada. ½ xícara de azeite Sal a gosto 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de leite de coco 1 pimentão vermelho 2 pimentão amarelo 2 cebolas médias 2 a 3 tomates médios 80g de azeitona preta 2 folhas de alga nori Modo de preparo: […]
Frequencímetros não marcam gasto exato de calorias
Se você costuma aproveitar as informações do aparelho de frequência cardíaca para saber as calorias perdidas durante as atividades físicas, saiba que esses índices podem não ser tão precisos. A afirmação é de pesquisadores da Universidade de Stanford School of Medicine, em estudo publicado no Journal of Personalized Medicine. A equipe avaliou sete dispositivos disponíveis […]
Pimenta e gengibre melhoram a performance na corrida
Pesquisa publicada no The Journal of Strength Conditioning Research sugere que o consumo de suplementos de capsaicina, componente presente em pimentas e gengibres, melhora o desempenho físico em corridas de rua. #corridaderua #pesquisa #BlogCorridaParaTodos #nutrição O trabalho foi realizado em parceria com pesquisadores da Universidade Estadual de São Paulo, da Universidade Federal do Piauí e […]
Suar muito no treino significa que você está queimando gordura?
Terminar o treino com a camiseta ensopada traz aquela sensação de que você se esforçou e deu tudo que podia no exercício. Mas há também quem acredite que suar bastante na atividade física significa que a malhação está queimando muitas calorias. Por conta disso, é comum ver gente correndo agasalhada em um dia de calor […]
Transtorno de Personalidade Borderline: o que é e como controlar
Estima-se que 6% da população mundial sofra do transtorno de personalidade borderline (TPB), uma doença caracterizada pela intensa instabilidade emocional. Se por um lado não há estatísticas sobre sua prevalência no Brasil, por outro aproximadamente 10% dos pacientes diagnosticados no nosso país cometem suicídio, segundo estimativa da Associação Brasileira de Psiquiatria (ABP). A fim de […]
Estudo indica que substância presente na pimenta e no gengibre aumenta desempenho nas corridas
Um estudo publicado no The Journal of Strength Conditioning Research mostra que o consumo de suplementos de capsaicina, componente presente em pimentas e gengibres (em quantidade moderada), melhora o desempenho físico em corridas. A capsaicina é conhecida por acelerar o metabolismo através do seu estímulo às mitocôndrias, responsáveis pela geração de energia para as células, […]
Nutricionista de Kéfera dá dicas para veganos e vegetarianos
Apesar das semelhanças, são as diferenças que vão determinar a escolha pelo veganismo ou pelo vegetarianismo. A exclusão da carne do prato é um denominador comum, mas, para o vegano, a questão é principalmente ética, de luta pelos direitos dos animais. Por isso, ele não consome produto algum de origem animal: leite e seus derivados, […]
20kg mais magra, Fabiana Karla revela sobre próprio corpo: ‘Lido melhor do que quando pesava 60kg’
Fabiana Karla tem dado o que falar na web por conta das mudanças que tem demonstrado em seu corpo e, claro, pela sua força de vontade! Como 20 kg a menos não é para qualquer um — só para quem realmente se dedica, a atriz foi procurada pela CARAS Digital para contar um pouquinho mais […]
Técnica empresarial ajuda a resolver problemas pessoais
Muitas pessoas sentem dificuldade para resolver seus problemas, como enfrentar a obesidade ou um relacionamento ruim. O Design Thinking (desenho de pensamento, em tradução livre do inglês), técnica que vem sendo utilizada por empresas para solucionar obstáculos empresarias, pode ser adaptada para sanar questões pessoais. — O Design Thinking nos mostra que não precisamos fugir […]