Sucos Pós Ressaca

Nossa nutricionista Luna Azevedo e a Chef Lorena Abreu separam duas incríveis dicas de suco pós ressaca. Uma é super fácil de fazer, ideal para curtir em casa, com produtos fresquinhos e selecionados. A outra é prática e pode ser encontrada nas melhores lojas de produtos naturais e mercados. Perfeita para levar a qualquer lugar […]
Vai curtir o carnaval? Curta essas dicas!

Independentemente de desfilar no sambódromo, de curtir os bloquinhos de rua, correr atrás do trio elétrico ou ficar em casa descansando e assistindo a uma boa comédia romântica, você precisa de uma alimentação equilibrada e balanceada para aproveitar esses dias com saúde e muita diversão. É comum que as pessoas “abandonem” aquela alimentação regrada no […]
Produtos livre de gordura trans são zero mesmo? Saiba identificar essa farsa

(Por Rafael Ventura) Você sabe mesmo identificar se os alimentos que consumidos possui ou não gordura trans? Então, a #NutrindoIdeais vai te ajudar. Confira a dica: – Produtos que contenham em sua composição nutricional o ingrediente gordura vegetal hidrogenada são os alimentos que você deveria evitar, pois possuem gordura trans, mesmo que em seus rótulos venha escrito livre […]
Você a demoniza, mas, afinal, você sabe o que é gordura trans?

Por Rafael Ventura Na natureza existe um grupo de biomoléculas denominados lipídios. Os lipídios consistem de óleos e gorduras que desempenham funções vitais no nosso corpo e, além de servir como substrato energético, conferem também sabor e aroma aos alimentos. Os óleos em temperatura ambiente são encontrados na forma de líquidos e são em sua […]
Atenção com a hipertensão arterial na gestação

É comum que gestantes, principalmente próximas da 20ª semana de gravidez, apresentem inchaço de mãos e face e que, associada à perda de proteínas na urina e à possibilidade de complicações graves, como a eclampsia. Tal complicação está relacionada à hipertensão arterial. Mas é preciso lembrar que a hipertensão arterial na gestação pode aparecer sem a […]
Prepare-se para o carnaval

O Carnaval está chegando, os blocos já estão indo pras ruas, a bateria está afinada e você, já está preparado para os dias de folia? A equipe da #NutrindoIdeais separou umas dicas infalíveis para você poder curtir com muita saúde e disposição. Vamos nessa? Faça de mais: Durma de seis a oito horas por dia […]
O chá de hibisco deve ter mesmo seu consumo restringido?
Autor: Rafael Ventura A Internet está cheia de informação para qualquer um que queira acessá-la. Mas, nem todas são verídicas. Há muita verdade, e isso é um fato, e há muita mentira e terrorismo ditos por pessoas que muitas vezes não entendem do assunto. Recentemente falamos da chia e o terror midiático que ronda a […]
A chia e o terrorismo midiático
*Autor: Rafael Ventura Uma semente minúscula e oval, que conjuntamente com o milho e o feijão serviu como alimento nas antigas civilizações Astecas e Maias, se tornou febre de uns anos pra cá na nutrição funcional devido aos recentes estudos que demonstraram seus benefícios. Por outro lado, algumas questões sobre a seguridade e potenciais efeitos […]
Pílulas anticoncepcionais podem prejudicar a hipertrofia em mulheres?
*Autor: Rafael Ventura Um famoso estudo de 2009 realizado na Universidade de Texas publicado no Jornal da Federação da Sociedade Americana de Experimentos Biológicos (FASEB, sigla em inglês) analisou a influência das pílulas contraceptivas na composição corpórea de mulheres jovens e ativas praticantes de musculação. Dois grupos foram estudados. Um com mulheres fazendo uso de […]
Paraben free: a Nutrindo Ideais apoia a campanha
*Autor: Rafael Ventura Os parabenos (conservantes utilizados para eliminar micro-organismos) estão presentes em vários cosméticos, como os desodorantes antitranspirantes, por exemplo. Segundo diversos artigos pesquisados em bancos de dados eletrônicos, os parabenos apresentam uma atividade estrogênica comprovada assim como a soja, plásticos e alguns medicamentos. A ação estrogênica dos parabenos quando comparadas ao estradiol (hormônio […]